Gầu bò Canada

Gầu bò Canada ăn giòn, thơm ngậy và không hề ngấy, đặc biệt khi nhúng lẩu, nướng hoặc làm phở gầu bò rất tuyệt hảo. Sự đặc trưng khác biệt của gầu bò Canada nằm ở những thớ thịt xen kẽ gân tạo nên độ giòn nhất định cho miếng thịt. Đặc biệt, phần thịt nạc, mỡ hòa quyện với với phần gân giòn rụm để lại dư vị rất lâu trong miệng. Nếu được thưởng thức gầu bò Canada lần đầu tiên, bạn sẽ thực sự bất ngờ bởi độ ngon của loại thịt này.

1. Gầu bò Canada được sản xuất như thế nào?

Gầu bò Canada được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất gầu bò Canada bao gồm các bước sau:

1. Chăn nuôi bò: Bò được chăn nuôi theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo bò được ăn uống đầy đủ, tiêm phòng đầy đủ và được vận chuyển an toàn đến lò mổ.

Canada là một quốc gia có diện tích đất rộng lớn, khí hậu ôn hòa, phù hợp với chăn nuôi bò. Bò được chăn nuôi tại Canada được ăn cỏ tươi, ngũ cốc và thức ăn bổ sung. Bò được tiêm phòng đầy đủ để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.

2. Làm thịt bò: Bò được giết mổ theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi giết mổ, thịt bò được phân loại theo từng phần, trong đó có phần gầu.

Quy trình giết mổ bò tại Canada được thực hiện bởi các chuyên gia có kinh nghiệm, đảm bảo thịt bò được giết mổ nhân đạo và an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Sơ chế gầu bò: Gầu bò được rửa sạch, loại bỏ gân, mỡ thừa và xương. Sau đó, gầu bò được cắt thành từng miếng có kích thước phù hợp.

Gầu bò được sơ chế bằng máy móc hiện đại, đảm bảo gầu bò được sơ chế sạch sẽ và đồng đều.

4. Đóng gói và bảo quản gầu bò: Gầu bò được đóng gói hút chân không để đảm bảo giữ được hương vị và chất lượng của thịt. Sau đó, gầu bò được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ -18 độ C.

Gầu bò được đóng gói hút chân không bằng máy móc hiện đại, đảm bảo gầu bò được bảo quản an toàn và giữ được hương vị tươi ngon.

Gầu bò Canada được nhập khẩu về Việt Nam dưới dạng thịt đông lạnh. Khi mua gầu bò Canada, bạn cần lưu ý chọn mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem nhãn đầy đủ và được bảo quản trong điều kiện lạnh.

Xem thêm một sô sản phẩm khác tại đây:

• Sườn bò có xương Canada
• Lõi vai bò Canada
• Thăn bò Canada

2. Gầu bò Canada có thể chế biến những món ăn gì?

Gầu bò Canada là một loại thịt bò ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Dưới đây là một số món ăn được chế biến từ gầu bò Canada phổ biến:

• Lẩu gầu bò: Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ gầu bò Canada. Gầu bò được thái thành từng miếng nhỏ, hầm chín trong nước lẩu với các loại rau củ và gia vị.

• Nướng gầu bò: Gầu bò được tẩm ướp gia vị, nướng chín trên bếp than hoặc lò nướng.

• Xào gầu bò: Gầu bò được xào với các loại rau củ như cà rốt, hành tây,…

• Kho gầu bò: Gầu bò được kho với nước tương, đường, rượu vang,…

Ngoài ra, gầu bò Canada còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác như gầu bò xào lá lốt, gầu bò xào nấm, gầu bò nấu lagu,…

3. Công thức chế biến món ăn từ gầu bò Canada:

3.1. Lẩu gầu bò:

Nguyên liệu:

• Gầu bò Canada: 500g

• Rau củ tùy chọn: cà rốt, su su, nấm,…

• Gia vị: nước mắm, muối, tiêu,…

Cách làm:

1. Gầu bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2. Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

3. Cho gầu bò vào nồi nước, đun sôi với lửa lớn.

4. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm gầu bò khoảng 30 phút.

5. Cho rau củ vào nồi, hầm thêm khoảng 10 phút.

6. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

3.2. Nướng gầu bò:

Nguyên liệu:

• Gầu bò Canada: 500g

• Gia vị ướp gầu bò: nước mắm, muối, tiêu, dầu hào,…

Cách làm:

1. Gầu bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2. Ướp gầu bò với gia vị trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

3. Cho gầu bò lên vỉ nướng, nướng chín vàng đều hai mặt.

4. Khi gầu bò chín thì cho ra đĩa, thưởng thức.

3.3. Xào gầu bò:

Nguyên liệu:

• Gầu bò: 500g

• Rau củ tùy chọn: cà rốt, hành tây,…

• Gia vị: nước mắm, muối, tiêu,…

Cách làm:

1. Gầu bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2. Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

3. Cho gầu bò vào chảo, xào chín tái.

4. Cho rau củ vào xào cùng gầu bò.

5. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

3.4. Kho gầu bò:

Nguyên liệu:

• Gầu bò Canada: 500g

• Gia vị kho gầu bò: nước mắm, muối, tiêu, đường,…

Cách làm:

1. Gầu bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2. Ướp gầu bò với gia vị kho gầu bò trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

3. Cho gầu bò vào nồi, kho với lửa nhỏ đến khi gầu bò chín mềm.

4. Khi gầu bò chín thì cho ra đĩa, thưởng thức.

Khi chế biến gầu bò Canada, bạn cần lưu ý:

• Chọn mua gầu bò có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem nhãn đầy đủ và được bảo quản trong điều kiện lạnh.

• Tẩm ướp gầu bò trước khi chế biến để thịt được ngấm gia vị và thơm ngon hơn.

• Chế biến gầu bò chín kỹ để đảm bảo an toàn thực phẩm.

4. Tại sao nên chọn mua gầu bò Canada của thực phẩm Minh Việt

Có nhiều lý do để bạn nên chọn mua gầu bò của thực phẩm Minh Việt, bao gồm:

• Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Gầu bò của thực phẩm Minh Việt được nhập khẩu trực tiếp từ Canada, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.

• Chất lượng cao: Gầu bò của Đại lý phân phối thịt bò nhập khẩu được sản xuất từ thịt bò Canada chất lượng cao, được chăn nuôi theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gầu bò của thực phẩm Minh Việt có màu đỏ tươi, độ đàn hồi tốt, mùi thơm đặc trưng và giàu dinh dưỡng.

• Thương hiệu uy tín: Thực phẩm Minh Việt là một thương hiệu thực phẩm uy tín, có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thực phẩm nhập khẩu.

——————————————————————————-

THỰC PHẨM MINH VIỆT – CHUYÊN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

📞 Hotline: 0904 391 168

🌍 Website: https://thucphamminhviet.com/

🏪 Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 139 Đền Lừ 2- Quận Hoàng Mai- Thành phố Hà Nội