Bắp bò cắt lát

Úc là quốc gia được đánh giá là nông trại của thế giới bởi các sản phẩm thịt gia súc nổi tiếng, đặc biệt là thịt bò. Thịt bò Úc nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm về bò, trong đó có bắp bò cắt lát.

1. Bắp bò cắt lát là gì?

– Bắp bò cắt lát (hay còn gọi là “beef tenderloin”) là một phần thịt từ vùng lưng của con bò. Đây là phần thịt mềm nhất và ngon nhất trên toàn thân bò. Bắp bò cắt lát có kết cấu mềm, không chứa quá nhiều mỡ và ít sợi cơ. Nó được xem là một trong những loại thịt bò cao cấp và thường được sử dụng để làm các món ăn hảo hạng như steak hoặc tartare. Bắp bò cắt lát thường có hình dạng dài và hẹp, có thể cắt thành các miếng mỏng hoặc đục lỗ tùy theo mục đích sử dụng.

2. Giá trị dinh dưỡng có trong 100g bắp bò cắt lát:

Dưới đây là các giá trị dinh dưỡng thông thường trong 100g bắp bò cắt lát:

– Năng lượng: khoảng 250-300 calo

– Protein: khoảng 25-30g

– Chất béo: khoảng 15-20g (tùy thuộc vào loại bắp bò và phần mỡ có trên thịt)

– Chất xơ: không chứa chất xơ

– Cholesterol: khoảng 60-80mg

– Vitamin và khoáng chất: B12, sắt và kẽm là những thành phần dinh dưỡng chính có trong bắp bò cắt lát.

Lưu ý rằng giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy theo từng nguồn cung cấp và quy trình chế biến. Vì vậy, để biết chính xác giá trị dinh dưỡng của một sản phẩm cụ thể, hãy tham khảo thông tin trên bao bì hoặc liên hệ với nhà cung cấp thực phẩm.

3. Cách làm món bắp bò cắt lát:

Dưới đây là cách làm món bắp bò cắt lát:

Nguyên liệu:

• 500g bắp bò (loại có ít mỡ và thịt mềm)

• 2-3 tép tỏi, băm nhỏ

• 2 thìa canh dầu ô liu

• Muối, tiêu, gia vị theo sở thích

Có thể bạn quan tâm:

• Gầu bò Mỹ nhập khẩu 500g
• Bắp hoa bò nhập khẩu 1kg

4. Cách chế biến bắp bò cắt lát

1. Chuẩn bị bắp bò:

• Rửa sạch bắp bò và lau khô bằng khăn giấy.

• Đặt bắp bò trên một tấm thớt và dùng dao mỏng để cắt lát mỏng dọc theo sợi thịt. Cố gắng để các lát thịt có độ dày và kích cỡ đồng đều.

2. Marinate thịt:

• Trong một tô, trộn tỏi băm nhỏ, dầu ô liu, muối, tiêu và bất kỳ gia vị khác mà bạn muốn (như hành lá, ớt băm nhỏ). Khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp marinate.

• Cho các lát bắp bò vào hỗn hợp marinate và trộn đều cho đến khi thịt được phủ đều gia vị. Hãy để thịt marinate trong tủ lạnh từ 30 phút đến 1 giờ để gia vị thấm vào thịt.

3. Chiên bắp bò:

• Đun nóng một chút dầu ô liu trong một chảo lớn trên lửa vừa.

• Khi dầu đã nóng, thêm từng lát bắp bò và chiên từ mặt này sang mặt khác cho đến khi cả hai mặt thịt có màu vàng hấp dẫn và chín tự nhiên. Thời gian chiên mỗi mặt tùy thuộc vào độ mỏng của thịt và sở thích cá nhân cho việc làm thịt.

4. Trình bày và thưởng thức:

• Sau khi bắp bò đã chín, đặt chúng lên đĩa và trang trí theo sở thích cá nhân. Bạn có thể thêm rau sống, hành lá hoặc nước sốt đi kèm.

• Món bắp bò cắt lát thường được thưởng thức nóng, kèm với cơm trắng hoặc mì, salad hoặc các loại rau sống.

Chúc bạn thành công trong việc làm món bắp bò cắt lát!

5. Tại sao nên chọn thực phẩm Minh Việt để làm nơi mua sắm tin dùng?

Có một số lý do tại sao nên mua sản phẩm của thực phẩm Minh Việt:

1. Chất lượng sản phẩm: Thực phẩm Minh Việt cam kết cung cấp thực phẩm chất lượng cao, được chọn lọc từ nguồn cung cấp tin cậy. Sản phẩm được kiểm tra và đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và dinh dưỡng.

2. Xuất xứ rõ ràng: Do là đơn vị nhập khẩu và phân phối, thực phẩm Minh Việt cung cấp thực phẩm từ nguồn gốc rõ ràng và minh bạch. Điều này mang lại sự tin tưởng và yên tâm cho người tiêu dùng về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.

3. Sự đa dạng và linh hoạt: Thực phẩm Minh Việt cung cấp thực phẩm theo nhiều loại đóng gói và kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình hoặc doanh nghiệp của mình.

4. Dịch vụ chăm sóc khách hàng: Thực phẩm Minh Việt đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu và cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt. Bất kỳ câu hỏi hoặc yêu cầu nào liên quan đến sản phẩm đều được đáp ứng và giải đáp một cách nhanh chóng và chu đáo.

5. Đội ngũ chuyên gia: Thực phẩm Minh Việt có đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và nhập khẩu, giúp đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm.

——————————————————————————-

THỰC PHẨM MINH VIỆT – CHUYÊN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

📞 Hotline: 0904 391 168

🌍 Website: https://thucphamminhviet.com/

🏪 Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 139 Đền Lừ 2- Quận Hoàng Mai- Thành phố Hà Nội