Đùi gà 500g nhập khẩu

Thực phẩm Minh Việt giới thiệu sản phẩm Đùi gà 500g nhập khẩu tươi ngon, nhiều thịt, giàu dinh dưỡng. Đùi gà nhập khẩu đông lạnh với phương pháp cấp đông hiện đại, giúp lưu giữ hương vị tự nhiên, mang đến những món ăn ngon cho gia đình.

1. Đặc trưng của Đùi gà 500g

Đùi gà 1kg là trọng lượng trung bình và phổ biến được bán tại các điểm cung cấp thực phẩm tươi sống tại Việt Nam. Gia đình có từ 4 người trở lên thì kích cỡ đóng gói đùi gà 1kg sẽ phù hợp đa số.

Đùi gà công nghiệp sẽ có tỷ lệ mỡ cao hơn gà ta. Vì lý do đó mà thịt đùi gà công nghiệp sẽ mềm hơn.

Đùi gà là một phần thịt nằm ở phần đùi của con gà. Nó có cấu trúc cơ bắp chắc chắn và ít mỡ, là một trong những phần thịt ngon và phổ biến nhất của gà. Đùi gà có vị thịt tươi ngon, giàu protein và các dưỡng chất quan trọng khác như vitamin B6, selen và niacin.

Thường thì đùi gà được sử dụng để nấu các món ăn như nướng, xào, kho hoặc chiên.

Khi nướng hoặc rán, đùi gà có thể trở thành bề mặt giòn tan bên ngoài trong khi vẫn giữ được độ ẩm và hương vị tuyệt vời bên trong. Đôi khi người ta cũng sử dụng đùi gà để làm các loại soup hay broth để tạo hương vị cho các món ăn khác. Tuy nhiên, cách sử dụng và chế biến đùi gà có thể khác nhau theo từng khu vực và khẩu vị cá nhân.

1.1. Giá trị dinh dưỡng của đùi gà tỏi

• Đùi gà hay còn gọi là đùi tỏi gà – đây bộ phận ngon nhất của con gà, vì được hoạt động nhiều nên thịt chắc và ngon. Đùi tỏi gà là loại phần thịt đùi trên đầu gối và dưới mông gà. Đùi gà 500g rất phù hợp đối với các hộ gia đình để có thể nấu nướng và chế biến món ăn phù hợp với khẩu phần ăn hàng ngày.
• Mặc dù trong đùi gà chứa nhiều chất béo nhưng lại là loại chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm đi lượng cholesterol LDL xấu, nhưng lại có thể làm tăng cholesterol HDL tốt.
• Trong thịt đùi gà giàu phốt pho – một khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của xương và răng. Ngoài ra, phốt pho còn giúp các cơ quan như: Thận, gan, hệ thần kinh,..được hoạt động tốt hơn.
• Đùi gà chứa vitamin B6 kích thích sản sinh các enzyme để quá trình trao đổi chất của tế bào được diễn ra. Đồng thời đùi gà còn giàu niacin đây là một chất giúp ngăn chặn ung thư và các tổn hại cho ADN.
• Tuy nhiên, các chuyên gia nghiên cứu về chế độ dinh dưỡng cũng khuyến cáo mọi người nên có một chế độ ăn đa dạng để có thể bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu khác tạo điều kiện cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của con người

1.2. Tác dụng của đùi gà tỏi đối với sức khỏe

• Giúp tăng cường quá trình trao đổi chất
• Giúp chống bệnh loãng xương
• Tốt cho tim mạch

2. Sự khác nhau giữa đùi gà công nghiệp và đùi gà ta

Gà công nghiệp được chăn nuôi với số lượng lớn nên chất lượng ổn định. Số lượng luôn đảm bảo cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn để nhu cầu ăn uống của khách được đáp ứng.  Gà ta thường chăn nuôi với quy mô nhỏ, tập trung vào chất lượng thịt nên số lượng ít và chất lượng có khác biệt giữa các lứa gà.

Gà công nghiệp ăn thức ăn công nghiệp nên thịt gà sẽ không có vị đặc trưng như gà ta- loại gà được thiết kế những thực đơn khác nhau để đưa ra chất lượng khác nhau.

3. Tác dụng của đùi gà đối với sức khỏe

• Cải thiện hệ miễn dịch
• Giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất
• Ngăn ngừa loãng xương
• Tốt cho tim mạch
• …

4. Hướng dẫn chế biến đùi gà 500g

Cách sơ chế cánh gà giữa: Cánh gà giữa đã được làm sạch, bạn mua về chỉ cần bóp lại với muối, sau đó mang đi rửa sạch lại với nước là có thể mang đi chế biến.

4.1. Các món ăn ngon từ đùi gà

Đùi gà ngon phụ thuộc vào cách chế biến và gia vị sử dụng. Dưới đây là một số cách để làm đùi gà ngon:

1. Rán: Rán đùi gà giúp tạo ra lớp vỏ giòn và thịt mềm, ngọt. Trước khi rán, bạn có thể ướp gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn hoặc các loại gia vị khác để tăng hương vị.

2. Nướng: Nướng đùi gà mang lại hương thơm và vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. Bạn có thể ướp gia vị trước khi nướng hoặc sử dụng các loại sốt để tăng cường hương vị.

3. Hấp: Hấp là một phương pháp chế biến khá lành mạnh cho đùi gà, giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm và giảm lượng dầu béo trong quá trình nấu.

4. Xông khói: Đùi gà xông khói mang lại hương thơm đặc trưng và một lớp da giòn tan. Quá trình xông khói có thể kéo dài từ vài tiếng cho đến cả ngày tuỳ thuộc vào khẩu hiệu bạn muốn.

5. Chiên: Chiên đùi gà tạo ra lớp vỏ giòn và thịt mềm. Bạn có thể ướp gia vị trước khi chiên hoặc sử dụng bột chiên để tăng cường hương vị.

Bất kể phương pháp nào bạn chọn, hãy đảm bảo nhiệt độ chín đều và an toàn cho sức khỏe.

4.2 Những người không nên ăn đùi gà

Theo quan điểm Đông y, với những người đau xương khớp không nên ăn thịt gà, sẽ làm tình trạng đau nhức nặng thêm. Đây là quan niệm rất phổ biến.

Ngoài ra, những đối tượng sau nên lưu ý khi ăn thực phẩm chế biến từ gà: bệnh thủy đậu, táo bón- khó tiêu, sỏi thận, mới phẫu thuật, vết thương hở, …

4.2.Hướng dẫn bảo quản thịt gà đúng cách

• Trước khi cho vào tủ lạnh, thịt phải được rửa sạch nhằm loại bỏ các bụi bẩn và vi khuẩn bị bám trong quá trình mua
• Cho thịt vào hộp hoặc túi sạch đậy kín để tránh tình trạng lây lan vi khuẩn và ám mùi tủ lạnh.
• Nên bảo quản thịt ở ngăn đông đá là -18°C đến 25°C và ngăn mát là 1 – 4°C.
• Thời gian bảo quản tối đa của thịt gà là 3 tháng ở mức -12°C
• Thịt sau khi đã rã đông nên dùng hết, không trữ đông lại. Nếu khối lượng thịt quá lớn thì chia thành nhiều phần riêng để bảo quản

5. Tại sao nên mua đùi gà tại Thực phẩm Minh Việt

• Hợp pháp và an toàn: Minh Việt tuân thủ các quy định và luật pháp về an toàn thực phẩm, đảm bảo tính hợp pháp và an toàn cho người tiêu dùng.
• Kiểm soát chất lượng: Minh Việt đảm bảo kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất và xử lý thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và chất lượng cao.
• Truy xuất nguồn gốc: Minh Việt cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc của thực phẩm, bao gồm nhà cung cấp, quốc gia xuất xứ và quy trình sản xuất để người tiêu dùng có thể tra cứu và kiểm tra thông tin này.
• Chất lượng và hương vị: Minh Việt cam kết mang đến thực phẩm chất lượng, với hương vị tốt và đặc trưng, đảm bảo trải nghiệm thưởng thức tốt nhất cho người tiêu dùng.
• Đảm bảo giá cả cạnh tranh: Chúng tôi luôn nỗ lực để đưa ra mức giá hợp lý và cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi không tăng giá một cách phi đáng hoặc không có lý do rõ ràng.

——————————————————————————-

THỰC PHẨM MINH VIỆT – CHUYÊN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

📞 Hotline: 0904 391 168

🌍 Website: https://thucphamminhviet.com/

🏪 Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 139 Đền Lừ 2- Quận Hoàng Mai- Thành phố Hà Nội

🏪 Địa chỉ kho: Tổng cục 5 – Yên Xá – Tân Triều – Thanh Trì – Hà Nội