Đùi gà nhập khẩu

Thực phẩm Minh Việt giới thiệu sản phẩm Đùi gà nhập khẩu tươi ngon, nhiều thịt, giàu dinh dưỡng. Đùi gà nhập khẩu đông lạnh với phương pháp cấp đông hiện đại, giúp lưu giữ hương vị tự nhiên, mang đến những món ăn ngon cho gia đình.

1. Sự khác nhau giữa đùi gà công nghiệp và đùi gà ta

Gà công nghiệp và gà ta là hai loại gia cầm có điểm khác biệt quan trọng về cách chăn nuôi, số lượng, và chất lượng thịt.

Gà công nghiệp thường được chăn nuôi trên quy mô lớn để đáp ứng nhu cầu thị trường rộng lớn. Nhờ quy trình kiểm soát chặt chẽ, gà công nghiệp thường có chất lượng thịt ổn định và có sẵn đối với các nhà hàng và quán ăn lớn.

Ngược lại, gà ta thường được nuôi trên quy mô nhỏ hơn và tập trung vào việc cung cấp thịt chất lượng hơn. Do quy mô nhỏ và sự chăm sóc chi tiết hơn, gà ta thường có ít số lượng và có vị thịt đặc trưng hơn so với gà công nghiệp.

2. Đặc trưng của Đùi gà nhập khẩu

Đùi gà là trọng lượng trung bình và phổ biến được bán tại các điểm cung cấp thực phẩm tươi sống tại Việt Nam. Gia đình có từ 4 người trở lên thì kích cỡ đóng gói đùi gà sẽ phù hợp đa số.

Đùi gà công nghiệp sẽ có tỷ lệ mỡ cao hơn gà ta. Vì lý do đó mà thịt đùi gà công nghiệp sẽ mềm hơn.

2.1. Giá trị dinh dưỡng của Đùi gà nhập khẩu

• Trong đùi tỏi gà có chứa nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C,… và nhiều khoáng chất có lợi như sắt, kẽm, canxi, kali,…
• Trong 100g đùi gà tỏi có khoảng 203 Kcal.

2.2. Tác dụng của Đùi gà nhập khẩu đối với sức khỏe

• Giúp tăng cường quá trình trao đổi chất
• Giúp chống bệnh loãng xương
• Tốt cho tim mạch

Xem thêm:

• Đùi gà 1kg
• Đùi gà 500g

3. Ưu điểm khi mua đùi gà nhập khẩu tại Thực phẩm Minh Việt

• Cánh gà giữa nhập khẩu chất lượng, thịt dai ngon. Cánh gà được đóng vỉ, hút chân không giúp bảo quản tốt hơn.
• Cánh giữa gà nhập khẩu đông lạnh với phương pháp làm đông lạnh cấp tốc từ thịt gà tươi trong thời gian nhanh nhất, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Đặt giao hàng nhanh
• Cánh gà giữa nhập khẩu đông lạnh 500g

4. Tác dụng của đùi gà nhập khẩu giữa đối với sức khỏe

• Cải thiện hệ miễn dịch
• Giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất
• Ngăn ngừa loãng xương
• Tốt cho tim mạch
• …

5. Hướng dẫn chế biến Đùi gà nhập khẩu

Đùi gà ngon phụ thuộc vào cách chế biến và gia vị sử dụng. Dưới đây là một số cách để làm đùi gà ngon:

1. Rán: Rán đùi gà giúp tạo ra lớp vỏ giòn và thịt mềm, ngọt. Trước khi rán, bạn có thể ướp gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn hoặc các loại gia vị khác để tăng hương vị.

2. Nướng: Ướp đùi gà với một hỗn hợp gồm mật ong, tỏi băm nhỏ, tiêu, muối và dầu olive. Sau đó, nướng đùi gà trong lò để tạo lớp vỏ giòn và vị ngọt thanh đặc trưng.

3. Hấp: Hấp là một phương pháp chế biến khá lành mạnh cho đùi gà. Hấp đùi gà với hành tím và gừng, sau đó trang trí bằng rau mùi và hạt điều rang. Món này có hương vị tươi ngon và bổ dưỡng.

4. Xông khói: Xông khói đùi gà trong lò hoặc nướng trên ngọn lửa than hồng, sau đó ướp với sốt BBQ. Hương thơm khói và vị ngọt của sốt BBQ sẽ làm cho đùi gà hấp dẫn đặc biệt.

5. Chiên: Chiên đùi gà tạo ra lớp vỏ giòn và thịt mềm. Bạn có thể ướp gia vị trước khi chiên hoặc sử dụng bột chiên để tăng cường hương vị.

Bất kể phương pháp nào bạn chọn, hãy đảm bảo nhiệt độ chín đều và an toàn cho sức khỏe

4.1. Những người không nên Đùi gà 

Theo quan điểm Đông y, với những người đau xương khớp không nên ăn thịt gà, sẽ làm tình trạng đau nhức nặng thêm. Đây là quan niệm rất phổ biến. Ngoài ra, những đối tượng sau nên lưu ý khi ăn thực phẩm chế biến từ gà: bệnh thủy đậu, táo bón- khó tiêu, sỏi thận, mới phẫu thuật, vết thương hở, …

4.2.Hướng dẫn bảo quản Đùi gà đúng cách

• Trước khi cho vào tủ lạnh, thịt phải được rửa sạch nhằm loại bỏ các bụi bẩn và vi khuẩn bị bám trong quá trình mua
• Cho thịt vào hộp hoặc túi sạch đậy kín để tránh tình trạng lây lan vi khuẩn và ám mùi tủ lạnh.
• Nên bảo quản thịt ở ngăn đông đá là -18°C đến 25°C và ngăn mát là 1 – 4°C.
• Thời gian bảo quản tối đa của thịt gà là 3 tháng ở mức -12°C
• Thịt sau khi đã rã đông nên dùng hết, không trữ đông lại. Nếu khối lượng thịt quá lớn thì chia thành nhiều phần riêng để bảo quản

——————————————————————————-

THỰC PHẨM MINH VIỆT – CHUYÊN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

📞 Hotline: 0904 391 168

🌍 Website: https://thucphamminhviet.com/

🏪 Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 139 Đền Lừ 2- Quận Hoàng Mai- Thành phố Hà Nội

🏪 Địa chỉ kho: Tổng cục 5 – Yên Xá – Tân Triều – Thanh Trì – Hà Nội