Ức gà phi lê đông lạnh là món ăn phổ biến, đặc biệt là với những gymer. Nhưng không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon và không bị ngán. Hôm nay, Thực phẩm Minh Việt sẽ giúp bạn chế biến món ức gà nướng thơm ngon và không bị ngán nha.
1. Ức gà phi lê đông lạnh là gì?
– Ức gà phi lê đông lạnh là một phần của gà được cắt từ cánh gà, bao gồm một phần xương và thịt ở bên trong. Phi lê gà là một phần thịt ngon và phổ biến trong chế biến món ăn từ gà. Để bảo quản và nâng cao thời hạn sử dụng, ức gà phi lê có thể được đông lạnh.
Khi đông lạnh, ức gà phi lê được đặt trong ngăn đá của tủ lạnh hoặc trong ngăn đông lạnh để giữ cho thịt tươi ngon và dễ dàng lưu trữ trong thời gian dài. Người tiêu dùng có thể tháo ra và sử dụng khi cần thiết để chế biến các món ăn từ gà.
2. Quy trình sản xuất và đóng gói ức gà phi lê đông lạnh như thế nào?
Quy trình sản xuất và đóng gói ức gà phi lê có thể được mô tả như sau:
2.1. Chuẩn bị gà:
• Chọn lựa gà chất lượng cao từ nguồn cung cấp đáng tin cậy.
• Tiến hành quá trình xử lý gà, bao gồm giết mổ, làm sạch và loại bỏ phần không mong muốn.
2.2. Cắt ức gà phi lê:
• Tiến hành cắt ức gà phi lê từ cánh gà. Phi lê gà bao gồm một phần xương và thịt tươi ngon.
2.3. Đông lạnh ức gà phi lê:
• Sắp xếp ức gà phi lê vào khay hoặc túi đông lạnh phù hợp.
• Đặt khay hoặc túi vào ngăn đông lạnh của tủ lạnh hoặc thiết bị đông lạnh.
• Đông lạnh ức gà phi lê trong thời gian và nhiệt độ phù hợp để duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm. Nhiệt độ đông lạnh thích hợp là -18 độ C (-0.4 độ F).
2.4. Đóng gói ức gà phi lê đông lạnh:
• Sau khi ức gà đã đông lạnh, đóng gói chúng vào bao bì phù hợp như túi đông lạnh hoặc hộp đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo việc đóng gói kín, không có khoảng trống hoặc tiếp xúc với không khí, để đảm bảo chất lượng và tươi ngon của ức gà phi lê sau khi đông lạnh.
2.5. Bảo quản và vận chuyển:
• Để bảo quản ức gà, nó cần được lưu trữ ở nhiệt độ đông từ -18 độ C (-0.4 độ F) trở xuống.
• Vận chuyển ức gà phi lê bằng phương tiện an toàn và đảm bảo giữ cho sản phẩm không hỏng hóc hay bị ô nhiễm trong quá trình vận chuyển.
Quy trình sản xuất và đóng gói ức gà có thể có sự khác biệt tùy thuộc vào nhà sản xuất cụ thể và quy định về sản xuất thực phẩm. Mục đích là đảm bảo chất lượng và an toàn của ức gà phi lê đông lạnh thông qua việc tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
3. Giá trị dinh dưỡng có trong 100g ức gà phi lê đông lạnh:
Giá trị dinh dưỡng trong 100g ức gà có thể khác nhau tùy thuộc vào nguồn cung cấp và phương pháp chế biến. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng thông thường cho 100g ức gà phi lê đông lạnh:
• Năng lượng: khoảng 165-180 kcal
• Protein: khoảng 20-25g
• Chất béo: khoảng 9-12g
• Chất béo bão hòa: khoảng 2-3g
• Cholesterol: khoảng 60-70mg
• Carbohydrate: khoảng 0-1g
• Chất xơ: khoảng 0g
• Vitamin B3 (niacin): khoảng 6-8mg
• Vitamin B6: khoảng 0,5-0,7mg
• Sắt: khoảng 0,8-1mg
• Kali: khoảng 200-250mg
• Canxi: khoảng 10-15mg
Lưu ý rằng các con số trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn cung cấp và cách chế biến. Để có thông tin chính xác và chi tiết hơn về giá trị dinh dưỡng của ức gà phi lê đông lạnh, nên xem thông tin trên bao bì hoặc tìm kiếm trong cơ sở dữ liệu dinh dưỡng chính thức.
4. Tại sao nên chọn thực phẩm Minh Việt để làm nơi mua sắm tin dùng?
Có một số lý do tại sao nên mua sản phẩm của thực phẩm Minh Việt:
1. Chất lượng sản phẩm: Thực phẩm Minh Việt cam kết cung cấp thực phẩm chất lượng cao, được chọn lọc từ nguồn cung cấp tin cậy. Sản phẩm được kiểm tra và đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và dinh dưỡng.
2. Xuất xứ rõ ràng: Do là đơn vị nhập khẩu và phân phối, thực phẩm Minh Việt cung cấp thực phẩm từ nguồn gốc rõ ràng và minh bạch. Điều này mang lại sự tin tưởng và yên tâm cho người tiêu dùng về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.
3. Sự đa dạng và linh hoạt: Thực phẩm Minh Việt cung cấp thực phẩm theo nhiều loại đóng gói và kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình hoặc doanh nghiệp của mình.
4. Dịch vụ chăm sóc khách hàng: Thực phẩm Minh Việt đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu và cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt. Bất kỳ câu hỏi hoặc yêu cầu nào liên quan đến sản phẩm đều được đáp ứng và giải đáp một cách nhanh chóng và chu đáo.
5. Đội ngũ chuyên gia: Thực phẩm Minh Việt có đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và nhập khẩu, giúp đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm.
——————————————————————————-
THỰC PHẨM MINH VIỆT – CHUYÊN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
📞 Hotline: 0904 391 168
🌍 Website: https://thucphamminhviet.com/
🏪 Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 139 Đền Lừ 2- Quận Hoàng Mai- Thành phố Hà Nội
Reviews
There are no reviews yet.